Très facile de "piéger" des refractaires au végétarisme avec cette sauce, qui accompagnera parfaitement des pâtes, mais aussi du riz ou toute autre céréale.
Les ingrédients de cette recette sont les même que pour une bolognaise classique :
- Oignons, Ails et échallottes revenus à l'huile d'olive
- Tomate, fraîche ou en boîte
- Thym ou autre
+ et c'est là que la différence avec la viande va se faire :
1 ou 2 (en fonction de la quantité de sauce à faire) galettes essenne, saveur tomate-basilic.
On les trouve dans tout les magasins bio :
Les ingrédients de cette recette sont les même que pour une bolognaise classique :
- Oignons, Ails et échallottes revenus à l'huile d'olive
- Tomate, fraîche ou en boîte
- Thym ou autre
+ et c'est là que la différence avec la viande va se faire :
1 ou 2 (en fonction de la quantité de sauce à faire) galettes essenne, saveur tomate-basilic.
On les trouve dans tout les magasins bio :
par C
publié dans :
Recettes
Dans cette rubrique seront présentées différentes recettes très faciles à réaliser (pas tellement sophistiquées), très interessantes nutritionnellement parlant, mais surtout vous permettant de bien manger !
Elles sont la preuve qu'il est possible de bien manger quand on est végétarien, et surtout que ça en coûte pas si cher, bien au contraire !
Je ne reprécise pas à chaque fois que votre recette sera bien meilleure si vous choisissez des ingrédients Bio. Comme ces recettes sont simples et ne contiennent que peu d'ingrédients, il n'est pas difficile de les obtenir Bio.
Le but est d'utiliser le moins possible des choses préparées industriellement, mais de les faire soi même, c'est souvent moins cher, et à coup sûr meilleur !
Elles sont la preuve qu'il est possible de bien manger quand on est végétarien, et surtout que ça en coûte pas si cher, bien au contraire !
Je ne reprécise pas à chaque fois que votre recette sera bien meilleure si vous choisissez des ingrédients Bio. Comme ces recettes sont simples et ne contiennent que peu d'ingrédients, il n'est pas difficile de les obtenir Bio.
Le but est d'utiliser le moins possible des choses préparées industriellement, mais de les faire soi même, c'est souvent moins cher, et à coup sûr meilleur !
par c
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